يتم إنتاج هذا المنتج عن طريق معالجة الفصل البارد. نقوم بإعداد هذا المنتج باستخدام نوع خاص من الطماطم الطازجة ، وتتم عملية الاختيار حسب المواصفات التي نحددها.